Alice Oliva
Le banconote sono un vero e proprio tesoretto che ci consente di fare acquisti e pagare le spese che giorno dopo giorno consentono la vita. Sicuramente nell’ultimo periodo queste sono state messe in secondo piano dai pagamenti di tipo elettronico che sono ritenuti più semplici ed immediati e soprattutto maggiormente privi di rischi. A quanto … Leggi tutto
La vite è una pianta davvero particolare sia per la forma che per i frutti che riesce a donarci. Spesso viene connessa alla vita ed è per questo che i suoi caratteri speciali non si limitano al frangente alimentare, ma toccano da vicino diverse leggende antiche. Quella della vite è una coltivazione che richiede moltissime … Leggi tutto
Se ami impreziosire le tue pietanze ricorrendo ai condimenti naturali avrai sicuramente sentito parlare del timo. Ci riferiamo ad una pianta aromatica che può essere utilizzata in diversi contesti e che molte persone scelgono proprio perché riesce a dare un tocco di sapore in più a moltissime ricette e portate di alta cucina. Ovviamente poter … Leggi tutto
Conservare le cose in frigorifero non è sempre così scontato come possiamo pensare, in quanto bisogna prendere degli accorgimenti che variano sia sulle caratteristiche del frigo che in merito alle proprietà degli alimenti. In alcuni casi alcuni prodotti possono durare più giorni, mentre altri alimenti hanno una durata certamente inferiore. In che categoria possiamo far … Leggi tutto
Tutte le donne che hanno avuto una gravidanza si saranno certamente poste il problema circa cosa mangiare e cosa evitare durante questa fase tremendamente delicata della vita. Questo perché alcuni alimenti devono essere totalmente eliminati dalla propria dieta, in quanto potrebbero rappresentare un grandissimo rischio per la salute del feto. Molte donne incinte si chiedono … Leggi tutto
Fino a qualche tempo fa chi era considerato celiaco si considerava all’interno di una gabbia senza uscita, in quanto la sua alimentazione era molto basica ed erano davvero pochi i cibi che gli venivano concessi. Oggi per fortuna le cose sono cambiate, in quanto chi è celiaco può vantare sulla presenza di moltissime alternative che … Leggi tutto
La mozzarella è un alimento molto semplice e genuino che viene consigliato anche in caso di infiammazione e irritazione. Si tratta poi di un cibo che può essere consumato anche dai più piccoli, ovviamente prendendo in considerazione i giusti accorgimenti sul caso. Il latte utilizzato per i bambini deve essere obbligatoriamente pastorizzato poiché scongiura la … Leggi tutto
Nonostante alcuni alimenti siano da sempre disponibili, solo in questo momento ne vengono elencate le potenzialità. Si tratta di cibi che nella nostra cultura non venivano consumati oppure che con hanno mai attirato l’attenzione se non in questo particolare periodo. Ci riferiamo per esempio ai semi di chia, dei prodotti della natura così validi da … Leggi tutto
Quando pensiamo al miele immaginiamo una sostanza naturale che può avere effetti esclusivamente benefici sulla salute, ragione per la quale è l’ingrediente principale di molte medicine e integratori. Dobbiamo però ricordare che il miele è anche molto dolce e zuccherino. Proprio per questo motivo potrebbe avere dei risvolti sulla glicemia. In questo caso parliamo di … Leggi tutto
L’alimento di cui vogliamo parlare oggi può essere descritto come uno snack salutare, ma anche qualcosa al quale è molto difficile rinunciare poiché un lupino tira l’altro. Proprio per questa ragione siamo portati a consumarne più di quanto indicato dalle linee guida poiché, come ogni cosa, il troppo stroppia. Che cosa possiamo dire sui lupini? … Leggi tutto
